<
Главная −> Туризм в Болгарии −> Какое вино привезти из Болгарии? Советы и опыт дилетантов
Скидка на покупку торфяных брикетов
Дешевые тарифы мобильной связи

Какое вино привезти из Болгарии? Советы и опыт дилетантов

Представления россиян о болгарских винах довольно туманные. Если французские названия у многих на слуху, то болгарские мало кто слышал. Ну, разве что вспомнит старшее поколение болгарские вина, которые продавались в СССР по баснословно низким ценам, а молодежи вообще сказать о напитках из Болгарии нечего.
В магазинах, меж тем, глаза разбегаются – выбор огромный, дегустация есть далеко не везде и не всегда, ошибиться легко. Конечно, на вкус и цвет товарища нет, но поделимся своим опытом и расскажем немного про болгарские вина – возможно, информация окажется полезной.

Где покупать?

болгарский виноград
Как и в любой стране, где издавна выращивают виноград, с винами в Болгарии все в порядке
Винных погребов, предлагающих бесплатную дегустацию, в Болгарии полным-полно. На южном побережье есть целая сеть магазинчиков «Дионис», откуда редко кто уходит без покупки. На северном побережье винных погребов тоже немало, а самое вкусное вино, по мнению многих, делают и продают в винарне в Ботаническом саду в Балчике. Вино там совсем недешевое, зато очень вкусное. И почти все – сладкое, что для Болгарии совсем нетипично – в магазинах тут продаются лишь сухие вина, когда мы однажды нашли в продаже кагор, сиротливо притулившийся на краешке стеллажа, то сначала глазам своим не поверили. Впрочем, судя по надписям на русском языке, предназначался этот кагор изначально не столько для болгар, сколько на экспорт. Мы его, кстати, регулярно покупаем и обязательно напишем о нем подробно.
игристое болгарское вино
Игристое вино называется по-болгарски «пенливо вино»
Так вот, кагор – это исключение. А так все вина в Болгарии сухие, и это относится как к красным, так и к белым сортам. Полусухие нам не встречались ни разу, полусладкие – тем более. Единственное исключение – та самая винарня в Балчике, где в вина добавляют мед. Правда, строго говоря, мы не уверены, что напитки эти можно назвать вином, поскольку традиционная технология таких добавок не предусматривает. Но вкусно, еще никого не видели, кому бы не понравилось. Хотя и совсем недешево, дешевле 15 левов там вина в принципе нет, а иные сорта и куда дороже стоят.
Продается там и «Снежное вино», которым болгарские виноделы очень гордятся. Снежным оно называется, потому что виноград для него собирают уже после первого снега, где-то в декабре. Характеризуется повышенным содержанием сахаров. Очень приятное сладкое вино с нежным ароматом, нам понравилось, но почему-то так больше его и не покупали.
вина Болгарии
Богатый выбор вина по низким ценам позволяет постоянно пробовать новые сорта
Единственный недостаток вина из королевской винарни – купить его можно лишь на территории ботанического сада или в аэропорту в Дьюти-фри (ровно в 2 раза дороже и уже без всяких дегустаций). Самые продвинутые знают, что болгарские вина из Балчика можно заказать по Интернету на сайте. Но тут один маленький нюанс: на территории Ботанического сада находится две винарни, а в Интернете предлагается продукция только одной из них (той, которая располагается рядом с водяным колесом). Вторая винарня, расположенная в вилле Принц Николай, имеет свой сайт, но не продает вина через Интернет.
Конечно, необязательно покупать вино именно в Балчике. Можно найти массу достойных напитков и в других местах. Если хочется купить что-то аутентичное, то имеет смысл обратить внимание на вина из болгарских сортов винограда (Димят, Широка мелнишка лоза, Мелник, Мискет, Мавруд, Гъмза, Памид). Их часто купажируют с иными сортами, но болгарские оттенки вкуса все равно сохраняются.

Личный опыт: какие болгарские вина мы пьем сами и рекомендуем другим

Мы уже писали, что не считаем себя знатоками вин. Пьем редко и помалу, ориентируемся исключительно на собственный вкус. Например, «Черга» (болгарское вино, отзывы о котором обычно довольно восторженные) нас совершенно не впечатлила.
Новые напитки покупаем наугад, если бутылка очень уж понравилась. Поскольку надписи на этикетках обычно не слишком информативны (ну что можно вынести из лиричных рассказов о вине, которое подарит незабываемые эмоции?) выбираем методом тыка. Иногда удачно, иногда не очень. Самое любимое вино обнаружили совершенно случайно – нам предложили его попробовать на дегустации в «Метро».
О наших любимых винах мы обязательно напишем в отдельных статьях, но не ждите, что их будет много. Пока список излюбленных напитков насчитывает только три наименования: это игристое болгарское вино по очень низкое цене, белое сухое вино и кагор с этикеткой на русском языке.
 
Вам также могут быть интересны другие наши статьи:
Съедобные сувениры из Болгарии
Где найти дешевые авиабилеты в Болгарию
Солнечный Берег: культовое место
 
Нравится статья? Поделитесь с друзьями, нажав на кнопки соцсетей! Спасибо!

Самые популярные статьи:
  1. SPA-комплекс «Аквахаус» на курорте св. Константин и Елена
  2. Мобильная связь в Болгарии: контрактные планы
  3. Кому в Болгарии жить хорошо, а кому – плохо
  • Irina Nenaglyadova

    Здравствуйте! спасибо за сайт! Мы, новоиспеченные добричлии, нашли в ваших статьях много полезного :).
    Теперь о винах. Скажите, пожалуйста — уже дважды упомянутое в статьях пенистое вино как называется? Не мляко ли милой ушастой животинки ;-)?

    • Здравствуйте! Спасибо за добрые слова! Надеюсь, мы и дальше будем вам полезны.
      Хотели сохранить интригу и написать про вина потом, ну да ладно)) Называется «Монт Роял», продается в Билле и Кауфланде. А что за мляко ушастой животинки??? даже боюсь представить, о чем речь 🙂

      • Irina Nenaglyadova

        Спасибо за ответ! А я имела в виду ну совсем дешевое пенливо вино «Магарешко мляко» (продается в «Кауфланде»):-).

        • Спасибо! Надо будет как-нибудь посмотреть на вино с таким забавным названием))

  • Prokhorenko Sergey

    Кому как, а мне больше всего нравится Траминер производства Търговище. Он в прошлом году продавался в 3-хлитровых коробках за смешные деньги. Приятное белое вино.

    • Да, очень вкусное легкое вино, тоже с удовольствием его пьем, правда, в бутылках, в коробках пока не покупали.

  • nasko

    здраствуйте!я из Болгария.людей что въ пишете для болгарского вино!?кауфланд…била…панимаю что разпространение на хороший вина не везде и толька адни тоже марки везде в магазинах,но въ пишете для «магарешко мляко» ета болшой грях поверте меня:).траминер на търговище 🙂 я тоже пил ета вино из 3 литра,но…ета ниское качества.стоит около 13 лева,а подобно вино можна купит спокойна для 8 лева или ниже имею виду 3 литра 8 лв.уже в последний 6-7 лет руский людей неискает так многа «сладкий вина» — кадарка,меча кръв,кагор,маг.мляко 🙂 ета вина в каторай нет винаград толька вода и есенци.знаю что в россиа прадаются очень ниское качество болгарское вино,но ета вино делается толька для ваший ринок и для украина.сожаление нормалное болгарское вино в россиа непрадаются.прошлой год для первий раз видел 3 вида болгарские вина каторай сдес тоже прадаются в город новосибирск ета бъло.ета вина бъли из винаделня тера тангра.цена бъла приемлива 400 — 600 рублей около 5-6 болше чем они стоит сдес.я неспециалист у меня нет винаделня ест маленкий ресторан и продаю толька болгарское вино из разнай видов винаделни.если кто нибуд хочит посаветаю где купит хороший вино на приемливая цена и какие болгарские сорта вино нада папробает.в болгария так многа хороший вино ест,а гасударства позваляет внос на очень многа чужие вина.
    nasko_ivanov@mail.ru +359 899 300073

    • Здравствуйте! Посоветуйте, пожалуйста, я уверена, это будет полезно многим.

Честный сайт о Болгарии: жизнь, переезд, путешествия, отдых, цены, документы, полезные советы и отзывы